西凤是中国著名的白酒品牌之一，其产品不仅包括凤香型和浓香型两种类型。它采用糯高粱、小麦等粮食原料酿造，经过发酵、蒸馏等工艺，并使用传统的阳酿工艺进行窖藏。浓香型也是西凤酒的一种类型，以浓烈、芳香、风味丰富为特点。浓香型酒体颜色较深，香气浓郁，味道浓烈，口感酽酪。总的来说，凤香型偏向清淡、绵柔，而浓香型则更为浓烈、芳香。饮用者可以根据个人口味偏好来选择适合自己的西凤酒类型。
西凤是中国著名的白酒品牌之一，其产品不仅包括凤香型和浓香型两种类型。
凤香型是西凤酒的主要类型之一，以清香、绵柔、回味悠长为特点。它采用糯高粱、小麦等粮食原料酿造，经过发酵、蒸馏等工艺，并使用传统的阳酿工艺进行窖藏。凤香型酒体色泽清亮，香气独特，风味醇厚，入口柔和平衡。
浓香型也是西凤酒的一种类型，以浓烈、芳香、风味丰富为特点。它使用五谷杂粮等多种粮食原料酿造，经过各种工艺处理，例如挖窖、曲面池曲、传统酿造工艺等。浓香型酒体颜色较深，香气浓郁，味道浓烈，口感酽酪。
总的来说，凤香型偏向清淡、绵柔，而浓香型则更为浓烈、芳香。饮用者可以根据个人口味偏好来选择适合自己的西凤酒类型。