螃蟹要蒸多久 冰冻螃蟹要蒸多久

螃蟹蒸的时间根据蟹的大小和种类而异。一般情况下，活螃蟹蒸熟需要大约10-15分钟；而冰冻螃蟹则需要稍长的时间，大约15-20分钟。煮熟后，螃蟹的壳会变为橙红色，肉也会变得白嫩。因此，在蒸之前和蒸煮的过程中都需要注意观察，确保螃蟹彻底熟透。

螃蟹蒸的时间根据蟹的大小和种类而异。一般情况下，活螃蟹蒸熟需要大约10-15分钟；而冰冻螃蟹则需要稍长的时间，大约15-20分钟。煮熟后，螃蟹的壳会变为橙红色，肉也会变得白嫩。因此，在蒸之前和蒸煮的过程中都需要注意观察，确保螃蟹彻底熟透。