温馨提示：1.可根据个人口味增减调味料的用量。
材料：
- 鸡翅中，约20只
- 奥尔良烤翅粉，适量
- 生姜蒜泥，适量
- 红椒粉，适量
- 辣椒粉，适量
- 橄榄油，适量
- 盐，适量
步骤：
1. 将鸡翅洗净，用厨房纸巾擦干水分。
2. 取一个大碗，将奥尔良烤翅粉、生姜蒜泥、红椒粉、辣椒粉、橄榄油和盐混合均匀，制成调味酱。
3. 将鸡翅放入碗中，均匀涂抹调味酱，确保每只鸡翅都能上色和入味，腌制20-30分钟。
4. 准备烤盘，铺上锡纸，然后将鸡翅平铺在烤盘上。
5. 将烤盘放入已预热至180°C的烤箱中，烤20-25分钟，期间翻转鸡翅一次，确保均匀受热。
6. 烤至金黄色和酥脆即可出炉。
温馨提示：
1. 可根据个人口味增减调味料的用量。
2. 鸡翅表面可再撒上薄薄一层奥尔良烤翅粉，增加香味和口感。
3. 翻转鸡翅时，可用烤夹轻轻翻动，避免破坏鸡翅表面的酥脆度。
4. 出炉后可根据个人喜好撒上适量的葱花或香菜点缀。