以下是一种简单的方法来做好吃的节瓜：材料：-节瓜1根-蒜瓣2粒-料酒1汤匙-酱油1汤匙-盐适量-白胡椒粉适量-食用油适量步骤：1.将节瓜洗净后去皮和籽，然后切成薄片或者条状备用。
以下是一种简单的方法来做好吃的节瓜：
材料：
- 节瓜 1 根
- 蒜瓣 2 粒
- 料酒 1 汤匙
- 酱油 1 汤匙
- 盐 适量
- 白胡椒粉 适量
- 食用油 适量
步骤：
1. 将节瓜洗净后去皮和籽，然后切成薄片或者条状备用。
2. 将蒜瓣剁碎。
3. 在一个小碗中，将料酒、酱油、盐和白胡椒粉混合均匀，这将是独特的调味料。
4. 将适量的食用油加热在锅中，加入蒜末炒香。
5. 将节瓜放入锅中，翻炒均匀。
6. 倒入调味料，继续炒煮几分钟，直到节瓜熟透。
7. 品尝并调整盐和胡椒的数量，根据个人口味加入适量的调味品。
8. 炒好的节瓜倒入盘中，完成。
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