大同扒肉条可以作为主菜或配菜搭配米饭一起食用。大同扒肉条是一道简单而美味的家常菜，适合各种场合和口味喜好的人食用。
大同扒肉条是一道非常传统和经典的中国菜肴，以下是最正宗的做法：
材料：
1. 500克猪肉薄肉片
2. 2个葱，切成段
3. 4瓣蒜，切成末
4. 1个红椒，切成丝
5. 1个青椒，切成丝
6. 2勺食用油
7. 适量生抽、老抽、料酒、盐和胡椒粉
步骤：
1. 将猪肉薄肉片用刀背拍松，使其更嫩。
2. 在猪肉片中加入少量生抽、老抽、料酒和胡椒粉，搅拌均匀腌制15分钟。
3. 预热炒锅，倒入食用油，加热至锅热烟起。
4. 将腌制好的猪肉片放入炒锅中煎炒至变色，捞出备用。
5. 在同一个炒锅中，加入切成段的葱和蒜末，炒香。
6. 加入红椒和青椒丝翻炒，保持蔬菜爽脆。
7. 倒入煎好的猪肉片，翻炒均匀。
8. 加入适量的生抽、料酒、盐和胡椒粉，再次翻炒均匀。
9. 炒熟后即可享用。
大同扒肉条可以作为主菜或配菜搭配米饭一起食用。这道菜肴的特点是肉片鲜嫩多汁，配上蔬菜丝，口感丰富，味道鲜美。大同扒肉条是一道简单而美味的家常菜，适合各种场合和口味喜好的人食用。