通常情况下,冻豆角需要焯水大约2-3分钟。焯水的目的是去除豆角的生味和杂质。焯水后,可以用凉水冲洗一下,让豆角迅速降温,并保持其脆嫩的口感。 通常情况下,冻豆角需要焯水大约2-3分钟。焯水的目的是去除豆角的生味和杂质。焯水后,可以用凉水冲洗一下,让豆角迅速降温,并保持其脆嫩的口感。