最简单的麻酱面做法如下:材料:-面条:适量-麻酱:3-4大勺-酱油:1大勺-白糖:1小勺-香醋:1小勺-姜蒜末:适量-葱花:适量-辣椒油(可选):适量步骤:1.将面条煮熟并过凉水,沥干备用。
最简单的麻酱面做法如下:
材料:
- 面条:适量
- 麻酱:3-4大勺
- 酱油:1大勺
- 白糖:1小勺
- 香醋:1小勺
- 姜蒜末:适量
- 葱花:适量
- 辣椒油(可选):适量
步骤:
1. 将面条煮熟并过凉水,沥干备用。
2. 锅中倒入麻酱,加入适量热水搅拌均匀至麻酱变稀。
3. 加入酱油、白糖、香醋,继续搅拌均匀。
4. 加入姜蒜末和葱花,搅拌均匀。
5. 可根据个人口味加入适量的辣椒油增加辣度。
6. 将酱汁浇在准备好的面条上,用筷子或勺子搅拌均匀即可食用。
提示:可以根据个人喜好,加入适量的蔬菜、豆腐、肉类等作为配料,增加口感和营养价值。