甘蔗煮水要去皮吗 甘蔗煮水要带皮吗

甘蔗的皮含有丰富的纤维素和营养物质，煮水时保持皮的完整性有助于保留其中的营养价值。然而，如果你喜欢喝甘蔗水时口感细腻一些，可以选取较新鲜的甘蔗，用刀或削皮器去掉外层粗糙的表皮。

甘蔗煮水时，通常不需要去皮。甘蔗的皮含有丰富的纤维素和营养物质，煮水时保持皮的完整性有助于保留其中的营养价值。然而，如果你喜欢喝甘蔗水时口感细腻一些，可以选取较新鲜的甘蔗，用刀或削皮器去掉外层粗糙的表皮。