打开手机的设置，找到“云服务”或“备份与恢复”选项，然后查找最近的备份，并选择恢复照片和视频的选项。有一些第三方恢复工具可以在电脑上运行，并通过连接华为手机来扫描和恢复已删除的数据。请注意，无论使用哪种方法，成功恢复已删除的照片和视频的机会可能是有限的。因为一旦文件被删除，手机的存储空间会被重新分配，之前的数据可能会被覆盖。因此，如果你很重视这些文件，最好在删除之前进行备份，以防意外发生。
要恢复华为手机上删除的照片和视频，可以尝试以下方法：
1. 从回收站恢复：华为手机有一个名为“相册”或“媒体库”的应用，打开它，然后找到“回收站”选项。在回收站中，你可以找到已删除的照片和视频，选择它们并点击恢复。
2. 使用备份恢复：如果你有启用云备份功能，并且在删除照片和视频之前进行了备份，那么你可以通过恢复备份来找回它们。打开手机的设置，找到“云服务”或“备份与恢复”选项，然后查找最近的备份，并选择恢复照片和视频的选项。
3. 使用数据恢复工具：如果以上方法都无法找回照片和视频，你可以尝试使用专门的数据恢复工具。有一些第三方恢复工具可以在电脑上运行，并通过连接华为手机来扫描和恢复已删除的数据。你可以在互联网上搜索和下载这些工具，并按照它们的操作指南来进行操作。
请注意，无论使用哪种方法，成功恢复已删除的照片和视频的机会可能是有限的。因为一旦文件被删除，手机的存储空间会被重新分配，之前的数据可能会被覆盖。因此，如果你很重视这些文件，最好在删除之前进行备份，以防意外发生。