一般来说,酒酿最好在冷藏条件下保存2-3天。超过这个时间,酒酿会开始变质并丧失风味。因此,如果酒酿放冰箱时间过长,建议不要食用,以免带来食品安全隐患。 酒酿可以放冰箱保存,但是时间不宜过长。一般来说,酒酿最好在冷藏条件下保存2-3天。超过这个时间,酒酿会开始变质并丧失风味。因此,如果酒酿放冰箱时间过长,建议不要食用,以免带来食品安全隐患。