螃蟹钳子上黑黑的是什么（螃蟹钳子上黑黑的是什么可以吃吗）

蟹黄是螃蟹体内的消化腺组织，通常呈深黄色或橙黄色。螃蟹膏味道鲜美，可食用，是螃蟹的美味部分之一。

螃蟹钳子上的黑黑是螃蟹‘膏’（也称为蟹黄）。蟹黄是螃蟹体内的消化腺组织，通常呈深黄色或橙黄色。螃蟹膏味道鲜美，可食用，是螃蟹的美味部分之一。