艾叶是一种中草药，常用于烹饪，具有以下功效与作用：1.艾叶具有温经散寒的作用，可用于治疗寒症，如腹痛、腰痛等。总结来说，艾叶在适量使用的情况下，可以起到温经散寒、活血化瘀、祛湿化痰和驱虫的作用，但不宜过量使用，孕妇和一些特定人群应避免食用艾叶。在使用艾叶前，最好咨询医生或中医师的建议。
艾叶是一种中草药，常用于烹饪，具有以下功效与作用：
1. 艾叶具有温经散寒的作用，可用于治疗寒症，如腹痛、腰痛等。
2. 艾叶还具有活血化瘀的功效，可以改善血液循环，缓解瘀血引起的痛症，如瘀血痛、痛经等。
3. 艾叶还具有祛湿化痰的作用，对于食欲不振、消化不良、痰湿咳嗽等症状有一定的缓解作用。
4. 艾叶还具有驱虫的作用，可用于治疗蛔虫、钩虫等寄生虫感染。
然而，使用艾叶也有一些禁忌需要注意：
1. 孕妇、哺乳期妇女、月经期妇女以及脾胃虚寒的人不宜食用艾叶，因为艾叶具有温热的性质，可能对胎儿或引起腹痛、月经过多等不良反应。
2. 艾叶不宜过量食用，过量服用可能导致中毒症状，如呕吐、腹泻等。
3. 有湿热症状、肝火旺盛、口腔溃疡等症状的人，也不宜食用艾叶，以免加重症状。
总结来说，艾叶在适量使用的情况下，可以起到温经散寒、活血化瘀、祛湿化痰和驱虫的作用，但不宜过量使用，孕妇和一些特定人群应避免食用艾叶。在使用艾叶前，最好咨询医生或中医师的建议。