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鸡尾酒调酒工具介绍(调鸡尾酒的工具)

时间:2023-07-31 作者: 小编 阅读量: 1 栏目名: 生活资讯 文档下载

调鸡尾酒需要使用一些特定的工具,以下是一些常用的鸡尾酒调酒工具:1.酒调羹:通常是长柄勺子的设计,用于搅拌和搅匀酒类、果汁和冰块。具有较大的容量和倒口,方便倾倒。这些工具可以帮助调鸡尾酒时更加准确和方便地控制材料比例、搅拌、过滤和装饰制作的过程。

调鸡尾酒需要使用一些特定的工具,以下是一些常用的鸡尾酒调酒工具:

1. 酒调羹(Bar Spoon):

通常是长柄勺子的设计,用于搅拌和搅匀酒类、果汁和冰块。

2. 过滤器(Strainer):

使用过滤器可以将混合好的鸡尾酒倒入杯中,同时过滤掉冰块和其他固体杂质。

3. 罗盘型酒滴器(Jigger):

这是一种帮助调准调酒量的工具,一般分为两个不同容量的杯子,可以用来精确测量酒量。

4. 酒瓶短吸管(Pour Spouts):

这是可以固定在酒瓶口上的塑料或金属短吸管,可以更容易地倒出适量的酒。

5. 搅拌杯(Mixing glass):

用于混合酒类、果汁和冰的容器。具有较大的容量和倒口,方便倾倒。

6. 礼帽(Muddler):

一种木制或金属制的杵,用于将水果、糖或草药等成分捣碎或压碎,以释放其特殊味道和香气。

7. 冰球挤压器(Ice Mallet):

用于打碎大块冰块,以制作冰球或其他形状的冰。

8. 刨冰机(Ice Shaver):

用于将冰块刨成薄片,以制作刨冰或为鸡尾酒提供冰片。

9. 橙皮刨器(Citrus Zester):

用于将柑橘类水果的皮削下,以获得柑橘的果皮层次感。

这些工具可以帮助调鸡尾酒时更加准确和方便地控制材料比例、搅拌、过滤和装饰制作的过程。