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木薯粉怎么自制(木薯粉如何做)

时间:2023-07-31 作者: 小编 阅读量: 1 栏目名: 生活资讯 文档下载

制作木薯粉的方法如下:1.选择新鲜的木薯:选择表皮光滑,无任何软腐迹象的新鲜木薯。制作好的木薯粉可以用来做多种菜肴和烹饪美食。

制作木薯粉的方法如下:

1. 选择新鲜的木薯:选择表皮光滑,无任何软腐迹象的新鲜木薯。

2. 清洗木薯:将木薯用清水洗净。

3. 削皮:使用刀具将木薯的外皮削去。

4. 切块:将木薯切成适当大小的块状。

5. 简单煮熟:将切好的木薯块放入锅中加水,煮至熟软。

6. 过滤:将煮好的木薯块过滤出来,去掉多余的水分。

7. 搅拌:使用搅拌器或者擀面杖将木薯块搅拌成泥状。

8. 过滤:将搅拌好的木薯泥倒入布袋或者纱布袋中,将多余的水分挤出。

9. 晒干:将过滤后的木薯泥放在阴凉通风处晒干,直至木薯泥完全干燥。

10. 研磨:将干燥的木薯泥放入研磨机中研磨成粉末。

11. 过筛:将磨好的木薯粉通过筛子进行过筛,去除颗粒。

12. 烘焙:将木薯粉放在预热好的烤箱中,以低温烘焙,使其变得更加干燥。

13. 筛选:最后过筛一次,确保木薯粉的质地均匀。

制作好的木薯粉可以用来做多种菜肴和烹饪美食。