豆腐皮炒黄瓜是一道简单又美味的家常菜。下面是一种做法，希望对你有帮助：材料：-豆腐皮：适量-黄瓜：1根-大葱：适量-姜蒜末：适量-酱油：适量-盐：适量-白胡椒粉：适量-色拉油：适量步骤：1.将豆腐皮切成长条状，黄瓜切成薄片，大葱切成段。
豆腐皮炒黄瓜是一道简单又美味的家常菜。下面是一种做法，希望对你有帮助：
材料：
- 豆腐皮：适量
- 黄瓜：1根
- 大葱：适量
- 姜蒜末：适量
- 酱油：适量
- 盐：适量
- 白胡椒粉：适量
- 色拉油：适量
步骤：
1. 将豆腐皮切成长条状，黄瓜切成薄片，大葱切成段。
2. 在锅中加热适量的色拉油，将葱姜蒜末爆炒出香味。
3. 加入豆腐皮翻炒片刻，使其变得香脆。
4. 接着加入黄瓜片，翻炒均匀。
5. 加入适量的酱油，适量的盐和白胡椒粉，调味均匀。
6. 炒至黄瓜变软熟，即可出锅。
小贴士：
- 豆腐皮炒黄瓜可以加入一些其他蔬菜，如胡萝卜丝、豆芽等，营养更丰富。
- 炒制过程要快，以保持黄瓜的爽脆口感。
- 若喜欢口感更加鲜嫩，可加入少许鸡精或者味精提味。
希望这个做法能满足你的需求，祝你成功！