在运输过程中，应确保车厘子的温度保持在这个范围内，并避免温度波动。可以将车厘子包装在透气的塑料袋或保鲜纸中，以保持适量的湿度。常见的包装方式包括泡沫箱等。因此，应选择在完全成熟但没有过熟的状态下进行采摘和运输。这些措施可以帮助保持车厘子的新鲜度、口感和品质，在运输过程中最大限度地延长其保质期。
车厘子在运输过程中需要采取一些措施来保鲜，以确保其质量和口感不受损。以下是保鲜车厘子运输的常见方法：
1. 温度控制：车厘子最适宜的运输温度为0°C到2°C。在运输过程中，应确保车厘子的温度保持在这个范围内，并避免温度波动。
2. 适量湿润：车厘子在运输中需要一定的湿度来保持果皮的水分。可以将车厘子包装在透气的塑料袋或保鲜纸中，以保持适量的湿度。
3. 适当包装：车厘子应采用防碰撞的包装方式，以防止在运输过程中受到外部压力和挤压。常见的包装方式包括泡沫箱等。
4. 快速运输：车厘子是易腐食品，因此应尽量选择快速运输方式，减少停留时间和运输时间。这可以确保车厘子在运输过程中的新鲜度和口感。
5. 控制成熟度：车厘子在运输之前应尽量控制好成熟度。过熟的车厘子在运输过程中容易变软和破损。因此，应选择在完全成熟但没有过熟的状态下进行采摘和运输。
6. 隔离其他物品：车厘子应与其他易发酵和产生气味的物品隔离开，以避免异味或细菌对车厘子的影响。
这些措施可以帮助保持车厘子的新鲜度、口感和品质，在运输过程中最大限度地延长其保质期。