早晨或傍晚时分拍摄时，阳光的角度会对云层产生更多的变化和层次感。不同的天气和地理条件可能会产生不同的拍摄效果，所以多次尝试和实践也是必要的。
要拍出云流动的视频，你可以考虑以下几个方法：
1. 寻找合适的地点和时间：选择在高山、海边或广阔的平原等地方，这些地点通常有更多的云层活动。早晨或傍晚时分拍摄时，阳光的角度会对云层产生更多的变化和层次感。
2. 使用合适的摄影设备：使用具有较高帧率的摄像机，例如拥有60fps或以上帧率的摄像机，可以捕捉到云层的细微运动。
3. 稳定摄像机：使用稳定器或三脚架来确保摄像机的稳定性，以避免抖动和模糊的画面。
4. 添加时间流感：通过加速拍摄或者使用延时摄影的技术，可以使云层的运动看起来更加明显和流动。
5. 制定拍摄计划：观察云层的运动和变化，可以根据云层的形状和速度，选择合适的拍摄时间和角度。
6. 合理使用镜头：使用广角镜头可以捕捉到更大范围的云层和天空，同时使用长焦镜头可以突出云层的运动轨迹和细节。
7. 合适的后期处理：在后期处理中，可以通过加速或减慢画面速度、调整亮度和对比度等手段，使云层的流动更加生动和吸引人。
请记住，拍摄云层流动的视频需要一定的耐心和观察力，同时也要充分了解拍摄设备和拍摄技巧。不同的天气和地理条件可能会产生不同的拍摄效果，所以多次尝试和实践也是必要的。