电磁炉通过电磁场加热底部的铁质材料,而珐琅锅的底部一般是铸铁制成,可以有效地吸收和传导热量,因此可以很好地适应电磁炉的加热方式。使用电磁炉时,可以调节火力大小,以适应不同烹饪需要。 珐琅锅可以使用电磁炉。电磁炉通过电磁场加热底部的铁质材料,而珐琅锅的底部一般是铸铁制成,可以有效地吸收和传导热量,因此可以很好地适应电磁炉的加热方式。使用电磁炉时,可以调节火力大小,以适应不同烹饪需要。