低于2℃温度下,酸奶容易变得过硬;高于6℃,则容易失去质地和口感。因此,建议将酸奶放在冰箱的冷藏室中保存,保持在适宜的温度范围内。 酸奶的保存温度一般在2℃-6℃之间最适宜。低于2℃温度下,酸奶容易变得过硬;高于6℃,则容易失去质地和口感。因此,建议将酸奶放在冰箱的冷藏室中保存,保持在适宜的温度范围内。