土豆发霉打了皮后可以吃吗？这是因为霉菌可能会产生毒素，即便打掉了霉斑，毒素可能仍然残留在土豆中。食用发霉的土豆可能会引发食物中毒，导致胃肠道不适或其他健康问题。因此，为了避免潜在的风险，最好不要食用发霉的土豆，无论是否去掉了霉斑。
土豆发霉打了皮后可以吃吗？如果土豆发霉了，即使打掉了霉斑，还是不建议食用。这是因为霉菌可能会产生毒素，即便打掉了霉斑，毒素可能仍然残留在土豆中。食用发霉的土豆可能会引发食物中毒，导致胃肠道不适或其他健康问题。因此，为了避免潜在的风险，最好不要食用发霉的土豆，无论是否去掉了霉斑。