如果没有海水和海蜇皮，可以采取以下方法保存海蜇皮：1.防腐剂：将海蜇皮浸泡在防腐剂溶液中进行保存。将适量的防腐剂溶解在水中，然后将海蜇皮浸泡在溶液中，确保完全覆盖海蜇皮，然后放入冰箱保存。将海蜇皮切成均匀的片状或丝状，然后在每层之间撒上一层食盐。
如果没有海水和海蜇皮，可以采取以下方法保存海蜇皮：
1. 防腐剂：将海蜇皮浸泡在防腐剂溶液中进行保存。常用的防腐剂包括醋酸、食盐和白酒等。将适量的防腐剂溶解在水中，然后将海蜇皮浸泡在溶液中，确保完全覆盖海蜇皮，然后放入冰箱保存。
2. 盐腌：用食盐将海蜇皮腌制起来。将海蜇皮切成均匀的片状或丝状，然后在每层之间撒上一层食盐。将腌制好的海蜇皮放入密封容器中，放入冰箱保存。
3. 冷冻保存：将海蜇皮切成适当大小后，放入密封袋中，除去尽量多的空气。然后将袋子放入冰箱冷冻室中冷冻保存。
请注意，以上方法仅供参考，结果可能会因不同材料和条件而有所差异。最好在保存之前咨询专业人士或参考产品包装上的建议。