要保存大蒜瓣不发芽，可以按照以下方法：1.选择新鲜的大蒜瓣：在储存大蒜瓣之前，确保选择外皮完整、没有软点或损伤的新鲜大蒜瓣。避免暴露在潮湿的环境中，因为它可能会导致大蒜生长霉菌或发芽。避免暴露在阳光直射的地方。另外，避免将大蒜与其他水果或蔬菜放在一起存放，因为一些水果和蔬菜会产生乙烯气体，可能会导致大蒜发芽。
要保存大蒜瓣不发芽，可以按照以下方法：
1.选择新鲜的大蒜瓣：在储存大蒜瓣之前，确保选择外皮完整、没有软点或损伤的新鲜大蒜瓣。
2.将大蒜瓣保持干燥：将大蒜瓣放在通风良好的地方，并确保它们保持干燥。避免暴露在潮湿的环境中，因为它可能会导致大蒜生长霉菌或发芽。
3.存放在凉爽的地方：大蒜最好存放在温度约为13至15摄氏度的凉爽地方，如食品柜或储藏室。避免暴露在阳光直射的地方。
4.保持通风：确保大蒜周围有空气流通，以帮助防止潮湿和发霉。
另外，避免将大蒜与其他水果或蔬菜放在一起存放，因为一些水果和蔬菜会产生乙烯气体，可能会导致大蒜发芽。