在切换食材之前，用热水和洗洁精彻底清洗它们，以防止交叉污染。这可以防止食物残渣变质并吸引害虫。扔掉已过期的食物，清洁容器和架子，保持冰箱内部干净整洁。避免使用毛刷等刺激性清洁工具，以免刮伤表面。保持整洁有序的存放方式，可以更容易找到所需物品，并避免杂乱的印象。油烟机的清洁可以保持其正常运作，并防止油烟从机器内部散发出来。
1. 每次在烹饪食物之前，先清理工作台和炉灶。这可以保持厨房干净整洁，并减少细菌滋生的机会。
2. 准备食材时，保持切割板和刀具的清洁。在切换食材之前，用热水和洗洁精彻底清洗它们，以防止交叉污染。
3. 在烹饪过程中，及时清理掉食材的残渣。这可以防止食物残渣变质并吸引害虫。
4. 定期清理冰箱和食品柜。扔掉已过期的食物，清洁容器和架子，保持冰箱内部干净整洁。
5. 用热水和洗洁精清洗餐具和炊具。避免使用毛刷等刺激性清洁工具，以免刮伤表面。
6. 每次烹饪后，用湿布擦拭台面和水槽。这可以避免油渍和污渍的积累。
7. 避免在厨房内存放过多的杂物和容器。保持整洁有序的存放方式，可以更容易找到所需物品，并避免杂乱的印象。
8. 定期清洁排油烟机和过滤网。油烟机的清洁可以保持其正常运作，并防止油烟从机器内部散发出来。
9. 定期清洁烤箱和微波炉。这可以去除残渣和异味，以保持食物的质量和口感。
10. 养成清洗后立即收拾的习惯。在做饭后，收拾厨房并清理碗碟等物品，可以避免厨房变得杂乱不堪。