白酒调味的作用在于改变白酒的口感和风味，让其更加柔和、平衡和易于入口。调味可以降低酒精的刺激性，增加口感的多样性，适应个人口味的需求。不同的调味方法可以使白酒更加适合不同的人群和场合。
白酒的调味方法有很多种，根据个人口味的不同可以选择不同的调味方式，以下是一些常见的调味方法：
1. 加冰：将白酒倒入装有适量冰块的杯子中，冰块可以起到降低酒精度和凉爽口感的作用。
2. 加水：将适量的白酒与等量的水混合，可以降低酒精度数，增加口感的柔和度。
3. 柠檬片：在白酒中加入柠檬片，可以提供一种清新的香气和酸味，使口感更加平衡。
4. 蜂蜜：将适量的蜂蜜与白酒混合，能够增加甜味和光滑度。
5. 果汁：可以选择适量的果汁（如橙汁、苹果汁等）与白酒混合，提供不同的水果香气和口感。
6. 苏打水：将白酒与适量的苏打水混合，可以增添一些气泡和清爽感。
白酒调味的作用在于改变白酒的口感和风味，让其更加柔和、平衡和易于入口。调味可以降低酒精的刺激性，增加口感的多样性，适应个人口味的需求。不同的调味方法可以使白酒更加适合不同的人群和场合。