蒜苔是大蒜的茎和叶部分，如果不拔除蒜苔，会消耗大蒜的营养和水分资源，导致大蒜bulbs（蒜瓣）的生长受到限制，从而减少大蒜的产量和品质。此外，蒜苔的存在也会影响大蒜瓣的形成和保存性能。因此，为了获得更好的大蒜产量和品质，通常建议及时拔除蒜苔。
大蒜不拔蒜苔可以，但会影响到大蒜的生长和产量。蒜苔是大蒜的茎和叶部分，如果不拔除蒜苔，会消耗大蒜的营养和水分资源，导致大蒜 bulbs（蒜瓣）的生长受到限制，从而减少大蒜的产量和品质。此外，蒜苔的存在也会影响大蒜瓣的形成和保存性能。因此，为了获得更好的大蒜产量和品质，通常建议及时拔除蒜苔。