-选择优质的糯米馅或红豆馅，以确保口感和味道的正宗。
正宗的糯米圆子做法如下：
材料：
- 500克糯米粉（也可以使用糯米和糯米粉混合）
- 200毫升温水
- 适量的糯米馅、花生馅或红豆馅
- 柚叶、荷叶或油纸（用于包裹圆子）
步骤：
1. 将糯米粉倒入一个大碗中，慢慢加入温水，并用筷子搅拌或揉搓糯米粉，直到成为湿润的团状物。
2. 将糯米粉团放在一个干净的台面上，用手掌按压和揉搓，使其变得光滑而柔软。
3. 将糯米粉团切成小块，每块约20克左右。
4. 将每块糯米粉团搓成圆形。
5. 取一个糯米粉团，在手掌心中按压，慢慢向边缘推平，直到形成一个小杯状。
6. 在杯状糯米粉团中加入适量的糯米馅、花生馅或红豆馅。
7. 将糯米粉团合并成一个圆形，用手掌在糯米团上揉搓，使其成为一个完整的圆子。
8. 将做好的糯米圆子放在柚叶、荷叶或油纸上，用绳子系紧。
9. 将所有的糯米圆子放入蒸锅中蒸20-30分钟，直到糯米圆子成熟。
10. 取出糯米圆子，趁热享用，或冷藏后食用。
温馨提示：
- 糯米粉一般可以在亚洲超市或网上购买。
- 选择优质的糯米馅或红豆馅，以确保口感和味道的正宗。
- 如果没有柚叶或荷叶，可以使用油纸替代，但油纸包裹的糯米圆子口感会稍微不同。