洋芋和土豆的区别是什么（洋芋和土豆是一样吗）

洋芋和土豆是同一种食物，只是俗称不同而已。洋芋一般是指马铃薯，而土豆是指马铃薯的一种口语俗称。在北方地区，人们通常称之为土豆，而在南方地区更常用洋芋这个名称。所以洋芋和土豆并没有实质上的区别，只是称呼上的差异。

洋芋和土豆是同一种食物，只是俗称不同而已。洋芋一般是指马铃薯（Solanum tuberosum），而土豆是指马铃薯的一种口语俗称。在北方地区，人们通常称之为土豆，而在南方地区更常用洋芋这个名称。所以洋芋和土豆并没有实质上的区别，只是称呼上的差异。