而可食用的仙人掌种类则无或含有极小量的毒素。而普通仙人掌则不适宜作为食材，一般仅作为观赏植物。总之，在选择是否食用仙人掌时，最好先进行充分的了解和鉴别，或者咨询专业人士的意见，避免食用不可食用的品种而导致健康问题。
可食用仙人掌和不可食用区别主要体现在以下几个方面：
1. 外观区别：可食用仙人掌和普通仙人掌在外观上通常没有明显的区别，都是多肉植物，长有肉质的叶片和刺。因此，仅依靠外观无法确定其可食性。
2. 毒性区别：不可食用的仙人掌种类通常具有毒性，可能会引起中毒反应。这些毒性主要存在于其叶片和刺上，含有致命或危险的毒素，进食可能导致呕吐、腹痛、腹泻等中毒症状，甚至危及生命。而可食用的仙人掌种类则无或含有极小量的毒素。
3. 食用方法：可食用仙人掌通常需要经过烹饪或其他处理方法，以去除其中的毒性物质和刺。而普通仙人掌则不适宜作为食材，一般仅作为观赏植物。
总之，在选择是否食用仙人掌时，最好先进行充分的了解和鉴别，或者咨询专业人士的意见，避免食用不可食用的品种而导致健康问题。