柿子可以用以下方法去皮：1.用刀割开柿子顶部的茎部，并横切一小片，以允许柿子释放出更多的汁液。需要注意的是，柿子皮有时可能会略微涩，如果你不能容忍这种感觉，可以选择剥皮后再食用。
柿子可以用以下方法去皮：
1. 用刀割开柿子顶部的茎部，并横切一小片，以允许柿子释放出更多的汁液。
2. 用刀沿着柿子的轮廓做一条浅切口，然后顺着切口将柿子皮剥下。
3. 可以将柿子切成两半或四分，然后用手将果肉从皮上剥离。
4. 如果柿子非常成熟和软糊状，可以直接用手轻轻揉搓柿子，果肉会自然从皮上分离。
5. 如果需要剥皮的柿子不够软糊状，可以将柿子放入塑料袋中，密封好后静置一段时间，让柿子变软，然后再剥皮。
需要注意的是，柿子皮有时可能会略微涩，如果你不能容忍这种感觉，可以选择剥皮后再食用。