请注意，以上方法仅供参考，具体的酿酒技术和工艺会对结果产生很大影响，获取更加准确有效的方法最好咨询专业的酿酒师或相关专业人士。
要使白酒没有味道，可以尝试以下方法：
1. 精选原料：选择高质量的原料，如优质的谷物或水果，以确保酿造出的白酒质量好、口感纯净。
2. 酵母发酵：选择适合白酒酿造的优质酵母，通过精确控制发酵过程中的温度和时间，以确保酒中的杂质和异味被最大限度地排除。
3. 蒸馏技术：采用传统的蒸馏方法，如采用纯粮食蒸馏，可以使得白酒更加纯净，没有杂质和异味。
4. 储存与熟成：将白酒存放在适当的环境中，如干燥、通风、光照适中的地方，让白酒自然熟化和陈放，有助于去除一些刺激性味道。
5. 混酿调和：将不同批次的白酒混合调和，均匀分配味道，以减弱或消除一些明显的不良味道。
6. 过滤净化：采用活性炭或其他净化剂进行过滤处理，去除残余杂质和异味，使白酒更加清澈和纯净。
请注意，以上方法仅供参考，具体的酿酒技术和工艺会对结果产生很大影响，获取更加准确有效的方法最好咨询专业的酿酒师或相关专业人士。