海蛎子鲜活时，可以在低温环境下保存1-2天。请注意，无论采取何种方法保存海蛎子，建议尽早食用以保证其口感和安全性。同时，如果海蛎子有异味或明显变质的情况，应立即丢弃，以免食用后引发食物中毒。
海蛎子鲜活时，可以在低温环境下保存1-2天。为了让海蛎子保存时间更长，可以采取以下措施：
1. 温度控制：将海蛎子放在低温环境中，最好在2-4摄氏度的冰箱中保存。
2. 保鲜袋：将海蛎子放入透明的保鲜袋中，将袋子中的氧气抽出并封口，这样可以减缓海蛎子的新陈代谢和变质速度。
3. 盐水浸泡：用清水清洗海蛎子，然后用盐水浸泡一段时间，这样可以帮助保持其新鲜度和滋味。
4. 避免顿挫：尽量避免将海蛎子放在挤压或受力的地方，以免压坏或碰伤蛎壳。
请注意，无论采取何种方法保存海蛎子，建议尽早食用以保证其口感和安全性。同时，如果海蛎子有异味或明显变质的情况，应立即丢弃，以免食用后引发食物中毒。