7.承德炒杂烩:采用多种蔬菜、肉类和海鲜炒制,口感鲜嫩,色香味俱佳。
1. 承德涮羊肉:承德有许多著名的涮羊肉店,以清汤、嫩羊肉和鲜美的调料著称,是承德必尝的美食之一。
2. 承德奶皮子:以牛乳为主料制成,外皮酥脆,内部绵软,口感丰富,是承德的传统糕点之一。
3. 承德巴子百叶:采用豌豆粉制成,口感爽滑,搭配各种蔬菜、调料食用,清香可口。
4. 承德大酱园烤肉:各种新鲜的肉类经过特殊的腌制和烤制技术,味道极为鲜美,是承德的特色烤肉之一。
5. 承德烤冷面:面条韧劲十足,搭配烤肉、蔬菜和酱料,口感丰富,是一道独特的承德美食。
6. 承德蒸羊肉:选用承德地区优质的新鲜羊肉,经过蒸制后肉质鲜嫩,味道醇厚,是承德的传统名菜之一。
7. 承德炒杂烩:采用多种蔬菜、肉类和海鲜炒制,口感鲜嫩,色香味俱佳。
8. 承德蒲糕:选用高粱面制成,口感细腻软糯,香甜可口,是承德的传统甜点之一。
9. 承德板栗糕:将板栗磨成面粉,制成糕点,香甜可口,是承德的特色糕点之一。
10. 承德驴打滚:将鸡蛋液和面粉搅拌均匀,烙制成薄脆的饼皮,再搭配上甜辣酱、花生碎等配料,是承德的传统小吃之一。