冷冻螃蟹可以延长其保质期，并且在一些特定的烹饪方法中，冻螃蟹可能带来更好的口感。然而，若螃蟹在冻结过程中出现了异常情况，如结冰时间过长、超过保质期或冰箱温度不适宜等，就需要谨慎食用。为了确保食品安全，建议购买新鲜而活泼的螃蟹，并尽量在冷藏后的1-2天内食用。
一般情况下，活螃蟹放在冰箱里冻死后是可以食用的。冷冻螃蟹可以延长其保质期，并且在一些特定的烹饪方法中，冻螃蟹可能带来更好的口感。然而，若螃蟹在冻结过程中出现了异常情况，如结冰时间过长、超过保质期或冰箱温度不适宜等，就需要谨慎食用。为了确保食品安全，建议购买新鲜而活泼的螃蟹，并尽量在冷藏后的1-2天内食用。