这种方法只适用于酒量较少的情况，因为开封后的白酒容易受到氧化的影响。无论采用哪种方法，都应尽量避免白酒与空气接触，防止其氧化，同时保存的环境温度应该保持稳定，避免温度过高或过低。此外，建议尽快饮用开封的白酒，以享受最佳口感。
白酒是一种容易受到氧化影响的酒类，因此保存的方法对于保持酒质的新鲜和口感非常重要。
以下是保存白酒的几种常见方法：
1. 重新密封瓶盖：将已经开封但酒量仍然充足的白酒重新封上瓶盖，确保瓶口密封良好，并将瓶身存放在阴凉除湿的地方。这种方法只适用于酒量较少的情况，因为开封后的白酒容易受到氧化的影响。
2. 转移到小瓶：将剩余的白酒倒入一个小瓶中，确保瓶口密封良好，然后存放在阴凉除湿的地方，可有效减少白酒与空气接触的机会，延缓氧化的速度。
3. 真空存储：使用专业的真空密封器将剩余的白酒真空封存，在这种状态下，可以有效减缓氧化的速度，延长保存时间。
4. 冷藏保存：将未喝完的白酒放入冰箱冷藏室，冷藏温度不宜过低，最好控制在5至10摄氏度之间。但需注意，因为白酒的口感和风味会受到低温的影响，不适合长时间冷藏保存。
无论采用哪种方法，都应尽量避免白酒与空气接触，防止其氧化，同时保存的环境温度应该保持稳定，避免温度过高或过低。此外，建议尽快饮用开封的白酒，以享受最佳口感。