请尝试加长揉面的时间，并确保揉到面团表面光滑。可以尝试加入适量的水或牛奶，逐渐慢慢揉面，直到面团可以成团。如果尝试了以上方法后仍然无法成团，可能需要重新检查配方和制作步骤，或者考虑尝试其他的芋圆制作方法。
有几个可能的原因会导致芋圆面团无法成团：
1. 芋头水分不足：如果芋头本身的水分不够，面团就很难成团。此时可以尝试加入一些水或牛奶，逐渐慢慢揉面，直到面团可以成团。
2. 面粉含水量过高：如果配方中的面粉含水量过高，面团会变得粘稠，无法成团。可以尝试加入适量的面粉，逐渐慢慢揉面，直到面团不再粘手，可以成团。
3. 揉面过程不足：揉面是非常重要的一步，可以帮助面筋形成并增强面团的韧性。如果揉面时间不足，面粉和芋头无法充分结合在一起，面团就无法成团。请尝试加长揉面的时间，并确保揉到面团表面光滑。
4. 面团过于干燥：如果面团本身过于干燥，也会导致无法成团。可以尝试加入适量的水或牛奶，逐渐慢慢揉面，直到面团可以成团。
如果尝试了以上方法后仍然无法成团，可能需要重新检查配方和制作步骤，或者考虑尝试其他的芋圆制作方法。