通过以上方法，可以有效地保存芝麻酱，确保其保持良好的口感和新鲜度。
芝麻酱的保存方法如下：
1. 开封后，将芝麻酱转移到一个干净、密封的容器中。
2. 放置于阴凉干燥通风的地方，避免阳光直射。
3. 每次使用芝麻酱前，用干净的勺子取出需要的量，避免将杂质及潮气带入容器。
4. 避免使用潮湿的勺子或手指接触芝麻酱，以防细菌滋生。
5. 注意芝麻酱的保质期，适时食用，避免过期食用。
6. 如果开封后长时间不使用，可以将芝麻酱放入冰箱冷藏保存，可以延长保存时间。
通过以上方法，可以有效地保存芝麻酱，确保其保持良好的口感和新鲜度。