干香菇的保存方法：1.储存：将干净、干燥的香菇放入密封袋或容器中。确保没有潮湿或有水分进入，以防止香菇发霉。将香菇放入密封袋中，确保尽可能排除空气。冷冻的香菇可以保存数个月。
干香菇的保存方法：
1. 储存：将干净、干燥的香菇放入密封袋或容器中。确保没有潮湿或有水分进入，以防止香菇发霉。
2. 保存温度：最好将干香菇储存在阴凉、干燥的地方，避免阳光直射或高温环境。
3. 避免湿气：确保保存地点没有潮湿或暴露在水汽中，以防止香菇变软或变质。
4. 防虫：在存放干香菇之前，可以将其放入冰箱冷冻室冷冻一段时间，以杀死可能存在的虫卵。
5. 使用保鲜剂：如果您担心干香菇会受到潮湿或虫害的影响，可以在密封袋或容器中放入保鲜剂，如干燥剂或二氧化硅包装，以吸湿和保持干燥。
香菇的长时间保存方法：
1. 储存：新鲜香菇在保存之前应该清洗干净，去除泥土和污垢。然后用纸巾或干净的布轻轻擦干。然后将它们放入无菌塑料袋或容器中。
2. 保存温度：最好将新鲜香菇保存在冰箱冷藏室中，以延长其保鲜时间。冷藏温度应该在2-4摄氏度之间。
3. 避免湿气：确保保存的香菇不暴露在水汽中，以防止湿度过高。可以在保存容器中放入纸巾来吸收多余的水分。
4. 快速食用：新鲜香菇最好尽快食用，以避免其变质。
5. 冷冻保存：如果您不打算立即使用新鲜香菇，可以将其切片或切碎后冷冻保存。将香菇放入密封袋中，确保尽可能排除空气。然后放入冷冻室冷冻保存。冷冻的香菇可以保存数个月。