粤菜是中国广东地区的传统菜系，其口味以鲜、嫩、清、淡为主。粤菜注重食材的原汁原味，追求色、香、味的完美体现，尤其重视材料的新鲜和制作的精细程度。粤菜的口味偏向清淡，并强调菜的原汁原味，不添加太多调料。同时，粤菜也注重刀工和火候的掌握，追求菜品的色香味俱佳。
粤菜是中国广东地区的传统菜系，其口味以鲜、嫩、清、淡为主。粤菜注重食材的原汁原味，追求色、香、味的完美体现，尤其重视材料的新鲜和制作的精细程度。粤菜的口味偏向清淡，并强调菜的原汁原味，不添加太多调料。同时，粤菜也注重刀工和火候的掌握，追求菜品的色香味俱佳。