如果粟子表面没有足够水分，微波炉可能无法有效地加热粟子内部，导致硬度。至于栗子在微波炉中烤多久能熟，时间取决于栗子的大小和微波炉的功率。一般来说，栗子需要在微波炉中烤约4-6分钟，中间需要转动一次，以确保均匀加热。但请注意，栗子的外皮容易产生蒸汽，在烤制过程中可能会爆裂，因此在使用微波炉烤栗子时需要格外小心。
微波炉烤粟子太硬可能有几个原因：
1. 时间不足：微波炉加热粟子时，需要确保粟子中心的温度充分上升。如果加热时间不足，粟子的中心部分可能没有完全煮熟，从而导致硬度。
2. 不均匀加热：微波炉加热不均匀是常见的问题。如果粟子没有均匀分布在微波炉中，那么一些粟子可能会过度加热，而另一些粟子则没有达到理想的熟度。
3. 湿度不足：微波炉以水分分子振动来加热食物。如果粟子表面没有足够水分，微波炉可能无法有效地加热粟子内部，导致硬度。
至于栗子在微波炉中烤多久能熟，时间取决于栗子的大小和微波炉的功率。一般来说，栗子需要在微波炉中烤约4-6分钟，中间需要转动一次，以确保均匀加热。但请注意，栗子的外皮容易产生蒸汽，在烤制过程中可能会爆裂，因此在使用微波炉烤栗子时需要格外小心。