黄瓜具有以下功效和作用：1.保持皮肤健康：黄瓜含有丰富的水分和维生素C，可以帮助保持皮肤水润，减少皮肤炎症，防止皮肤干燥和皱纹的出现。同时，黄瓜中的酶可以帮助消化，减少胃肠道问题。
黄瓜是一种常见的蔬菜，它既可以生吃，也可以烹煮食用。黄瓜具有以下功效和作用：
1. 保持皮肤健康：黄瓜含有丰富的水分和维生素C，可以帮助保持皮肤水润，减少皮肤炎症，防止皮肤干燥和皱纹的出现。
2. 降低体温：黄瓜含有大量的水分，可以帮助降低体温，对发热或热性体质的人有益。
3. 促进消化：黄瓜中的纤维可促进肠道蠕动，有助于排便。同时，黄瓜中的酶可以帮助消化，减少胃肠道问题。
4. 减肥：黄瓜的热量很低，同时含有丰富的水分和纤维，有助于增加饱腹感，减少食欲，从而有助于控制体重。
5. 保护心脏健康：黄瓜富含钾，可以帮助降低血压，减少心脏病的风险。
6. 增强免疫力：黄瓜富含维生素C和抗氧化剂，可以增强免疫力，帮助身体抵御疾病和感染。
总的来说，黄瓜具有保持皮肤健康、降低体温、促进消化、减肥、保护心脏健康和增强免疫力等多种功效与作用。