总的来说，沙果和苹果在植物属性、外观、味道和用途上都存在明显的区别。
沙果和苹果是两种完全不同的水果，它们的区别如下：
1. 植物种类：沙果是一种香樟科植物，属于常绿乔木，而苹果是一种蔷薇科植物，是落叶果树。
2. 外观：沙果的外观呈现为圆柱形，表面有许多小孔，有点类似于小橙子；苹果则呈现为圆形或椭圆形，表面光滑。
3. 味道：沙果的味道较为酸涩，有一定的苦味；苹果则具有丰富的甜味和酸味，不同品种的苹果也会有不同的口感和风味。
4. 用途：沙果主要是用来作为中药材，可以入药治疗一些肝胃相关的疾病；而苹果则是一种常见的水果，可以生食、制成果汁、蜜饯等。
总的来说，沙果和苹果在植物属性、外观、味道和用途上都存在明显的区别。