请注意,铝箔烤盘的传热性可能不如金属烤盘,因此在烘烤时可能需要略微调整烤箱温度和时间。
铝箔烤盘可以用来烤蛋糕,以下是使用铝箔烤盘烤蛋糕的做法:
材料:
- 3个鸡蛋
- 150克面粉
- 150克白砂糖
- 150克黄油(融化)
- 1茶匙泡打粉
- 1茶匙香草精
步骤:
1. 将铝箔烤盘铺满铝箔,确保铺平并使其紧贴盘底和盘边。
2. 在一个大碗中,将鸡蛋、面粉、白砂糖、泡打粉和香草精混合在一起,搅拌均匀。
3. 慢慢加入融化的黄油,继续搅拌直到混合物光滑。
4. 将蛋糕混合物倒入铝箔烤盘中。
5. 将烤箱预热至180摄氏度,然后将蛋糕放入烤箱中。
6. 烤约25-30分钟,直到蛋糕变金黄色且蛋糕表面弹性。
7. 将蛋糕取出,待其冷却后即可享用。
请注意,铝箔烤盘的传热性可能不如金属烤盘,因此在烘烤时可能需要略微调整烤箱温度和时间。