在食用小鱿鱼时，许多人选择去除内脏，因为鱿鱼的内脏的氨味较重且容易影响口感。当然，这只是一种常见的去除小鱿鱼内脏的方法，根据个人喜好和习惯，也可以有其他方法。
在食用小鱿鱼时，许多人选择去除内脏，因为鱿鱼的内脏的氨味较重且容易影响口感。以下是一种常见的去除小鱿鱼内脏的方法：
1. 拿起鱿鱼，用手指轻轻摁压鱿鱼的头部，然后慢慢向外拉，这样可以将头部连同背骨和内脏一起拔除。
2. 检查鱿鱼的顶部，确认没有剩余的内脏或背骨。
3. 将鱿鱼的身体部分用刀片剁断，使其变成较小的鱿鱼圈。
注意事项：
- 在去除小鱿鱼内脏的过程中要保持手部干燥，以便更容易删除内脏。
- 使用犬牙式镊子也是一种方便的方法，可以扣住鱿鱼内脏并轻松拔出。
- 鱿鱼的头部还可以食用，可以根据个人喜好选择是否保留。
当然，这只是一种常见的去除小鱿鱼内脏的方法，根据个人喜好和习惯，也可以有其他方法。