注意不要将保鲜膜包裹过紧，以免导致香蕉受压变烂。不过，冷藏过程中香蕉的皮会变黑，但果肉仍然是新鲜的。当你准备食用时，将香蕉取出放在室温下片刻，皮肤会恢复其原有的颜色。放入冷冻室中，冻结后的香蕉可以用来制作香蕉冰激凌或者果汁。以上是一些延长香蕉保鲜期的小妙招，希望对您有帮助。
香蕉是我们日常饮食中非常常见且受欢迎的水果之一，但是它的保鲜时间相对较短，容易变软变黑。为了延长香蕉的保鲜期，我们可以尝试以下小妙招：
1. 分别购买：如果要购买大量的香蕉，可以尽量选择熟度不同的香蕉，这样可以延长整个批次香蕉的保鲜期。熟度较高的香蕉更容易变黑变软。
2. 分开存放：将香蕉从一串分离开来，这样可以减少香蕉之间的接触面积，延缓其变黑的速度。可以用剪刀将香蕉上面的绳子剪断。
3. 包裹保鲜膜：将每个香蕉用保鲜膜包裹起来，封闭香蕉的孔洞，减少与空气的接触，有助于延缓其熟化过程。注意不要将保鲜膜包裹过紧，以免导致香蕉受压变烂。
4. 冷藏保存：如果你想延长香蕉的保鲜期，可以将它们放入冰箱中保存。不过，冷藏过程中香蕉的皮会变黑，但果肉仍然是新鲜的。当你准备食用时，将香蕉取出放在室温下片刻，皮肤会恢复其原有的颜色。
5. 使用柠檬汁：在香蕉的切口处涂抹一些柠檬汁，可以有效防止氧化和变黑。
6. 急冷处理：当你购买的香蕉已经非常熟了，你可以将其急速冷冻。放入冷冻室中，冻结后的香蕉可以用来制作香蕉冰激凌或者果汁。
以上是一些延长香蕉保鲜期的小妙招，希望对您有帮助。