虾皮存放时间久了会致癌吗（虾皮存放时间久了会致癌吗能吃吗）

存放时间久了的虾皮不会致癌，但它可能会失去新鲜度并变质。长时间存放的虾皮可能会变硬、变色，质地变差，口感也变差。食用变质的虾皮可能会引起消化不良或者食物中毒。因此，建议购买新鲜虾皮并在适当的时间内食用。

存放时间久了的虾皮不会致癌，但它可能会失去新鲜度并变质。长时间存放的虾皮可能会变硬、变色，质地变差，口感也变差。食用变质的虾皮可能会引起消化不良或者食物中毒。因此，建议购买新鲜虾皮并在适当的时间内食用。