炒薏仁可以使其更加香脆，提高口感，并且有助于去除潮湿或异味。炒薏仁可以使用中火，轻轻翻炒，直到薏仁变得金黄色。炒好的薏仁可以用于烹饪或直接食用。如果您只是用薏仁泡水或煮粥，炒过的薏仁可以提供更好的口感和香气，但不是必须的。薏仁炒过后也可以保存，以备将来使用。
薏仁在烹饪之前通常需要炒过。炒薏仁可以使其更加香脆，提高口感，并且有助于去除潮湿或异味。炒薏仁可以使用中火，轻轻翻炒，直到薏仁变得金黄色。炒好的薏仁可以用于烹饪或直接食用。
如果您只是用薏仁泡水或煮粥，炒过的薏仁可以提供更好的口感和香气，但不是必须的。薏仁炒过后也可以保存，以备将来使用。