注意：如果目前没有可用的EMUI10更新，您可能需要等待一段时间，直到该更新在您的地区可用。至于无法升级到鸿蒙系统，华为目前仍在开发和测试阶段，鸿蒙操作系统尚未公开发布。如果鸿蒙操作系统在未来对于Mate20Pro可用，您将能够在华为官方渠道上找到相关信息和指导。
要升级EMUI 10，您可以尝试以下步骤：
1. 确保您的Mate 20 Pro已连接到稳定的Wi-Fi网络，并具有足够的电量（至少50%）。
2. 打开设置应用程序，在“系统”下找到“软件更新”选项。
3. 点击“检查更新”或“查找更新”，系统将开始搜索可用的更新。
4. 如果有更新可用，您会收到通知并可以选择“下载”更新。
5. 下载完成后，选择“安装”以开始安装过程。请注意，在此过程中，您的设备可能会重启若干次。
6. 等待安装完成后，您的Mate 20 Pro将运行最新的EMUI 10系统。
注意：如果目前没有可用的EMUI 10更新，您可能需要等待一段时间，直到该更新在您的地区可用。
至于无法升级到鸿蒙系统，华为目前仍在开发和测试阶段，鸿蒙操作系统尚未公开发布。因此，Mate 20 Pro只能升级到最新的EMUI版本。如果鸿蒙操作系统在未来对于Mate 20 Pro可用，您将能够在华为官方渠道上找到相关信息和指导。