要让猪蹄膀放得久一些，可以采取以下方法：1.新鲜的猪蹄膀在购买后尽快处理，避免放置过久。以上是一些延长猪蹄膀保质期的方法，但请注意，无论采取何种保存方法，食品的质量最好在规定保质期内食用。
要让猪蹄膀放得久一些，可以采取以下方法：
1. 新鲜的猪蹄膀在购买后尽快处理，避免放置过久。
2. 如果打算保存一段时间，可以将猪蹄膀处理成适合冷冻的大小块。将其放入密封袋中，挤出尽量多的空气后密封。
3. 将猪蹄膀放入冷冻室冷冻保存，可以延长其保质期。
4. 冷冻后的猪蹄膀在解冻前，最好将其放置在冰箱低温冷藏层中解冻，避免破坏肉质和口感。
5. 在烹饪前，可以先腌制猪蹄膀，使用盐、糖等调料腌制，这样可以增加其保存时间和口味。
6. 煮熟的猪蹄膀可以放入瓶中，然后加入白酒、食盐和姜片等调料，将瓶口密封，放入冰箱冷藏保存。
以上是一些延长猪蹄膀保质期的方法，但请注意，无论采取何种保存方法，食品的质量最好在规定保质期内食用。