以下是微波炉版蛋挞的食谱和制作步骤：材料：-鸡蛋3个-牛奶200毫升-砂糖60克-动物性黄油30克-面粉150克-香草精1茶匙-蛋挞皮9个步骤：1.取一个大碗，将鸡蛋打入碗中，用打蛋器轻轻打散。
以下是微波炉版蛋挞的食谱和制作步骤：
材料：
- 鸡蛋 3个
- 牛奶 200毫升
- 砂糖 60克
- 动物性黄油 30克
- 面粉 150克
- 香草精 1茶匙
- 蛋挞皮 9个
步骤：
1. 取一个大碗，将鸡蛋打入碗中，用打蛋器轻轻打散。
2. 加入牛奶和砂糖，继续搅拌直到砂糖完全溶解。
3. 将黄油融化，然后加入碗中。
4. 将面粉加入混合物中，搅拌至均匀，没有颗粒状。
5. 加入香草精，搅拌均匀。
6. 取出微波炉容器，将蛋挞皮放入容器中。
7. 用叉子在蛋挞皮上刺几个小孔。
8. 将混合物倒入蛋挞皮中，填满。
9. 将容器放入微波炉，设定高功率，加热5-6分钟，或直到蛋挞完全凝固。
10. 取出容器，将蛋挞冷却数分钟。
11. 可根据个人喜好添加水果或巧克力酱作为装饰。
关于微波炉蛋挞的视频教程，您可以在YouTube等视频分享网站上搜索“microwave egg tart recipe”或“microwave egg tart tutorial”，会有很多视频可供参考。