这样制作的家庭版软麻花口感柔软，外酥内软，非常美味。
家庭版软麻花的制作方法如下：
材料：
- 高筋面粉250克
- 酵母粉5克
- 细砂糖20克
- 温水150毫升
- 食用油适量
- 粗海盐适量
步骤：
1. 将酵母粉和细砂糖加入温水中，搅拌均匀，静置5分钟，等待酵母发酵。
2. 将高筋面粉倒入发酵好的酵母水中，揉搓成光滑的面团。
3. 在面团上撒上少量面粉，用保鲜膜覆盖，放置在温暖的地方进行二次发酵，至面团体积增大两倍。
4. 取出面团，揉搓排气，分成适量大小的小面团。
5. 将小面团滚成细长的条状，然后将两条面团交叉叠起，再交叉叠起，形成麻花状。
6. 将麻花放在铺了油纸的烤盘上，稍微发酵一段时间。
7. 预热烤箱至180摄氏度，将麻花放入烤箱中，烤制10-15分钟，直到麻花表面呈金黄色即可。
8. 取出烤好的麻花，涂抹少量的食用油，然后撒上粗海盐，即可食用。
这样制作的家庭版软麻花口感柔软，外酥内软，非常美味。根据个人喜好，还可以尝试在面团中添加一些香料或者粗颗粒的糖等调味品，增加口感的层次感。